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2 weeks ago
Ein Jahr voller Begegnungen, Ideen und echter Leidenschaft für die Theke.
Momente, die uns bewegt haben. Projekte, die gewachsen sind. Menschen, die diesen Weg besonders machen.![]()
Danke an alle, die 2025 Teil davon waren.
Wir nehmen viel mit – und noch mehr mit ins neue Jahr. 🧀✨![]()
#jahresrückblick #cheesecommerce #dankbarkeit #thekenliebe #gemeinsamstark KäseIstMehr
2 months ago
www.cheesecommerce.de/podcastfolgen/![]()
🎧 **Neue Podcastfolge – mediterran an der Theke!** 🇮🇹🧀![]()
Wir waren im Allgäu bei Champignon Hofmeister und haben die neue Sorte **Fiorella DI TOMINO Tomate & Basilikum** entdeckt. Cremig, fruchtig und perfekt für eure Käsetheke!![]()
In dieser Folge erfahrt ihr:
✨ Entstehung der Sorte
✨ Begeisternde Geschmackskombination
✨ Tipps zur Lagerung und Präsentation
✨ Verkaufsargumente, die überzeugen ![]()
Jetzt reinhören und die Käsetheke rocken!
👉 Link in der Story / Shownotes![]()
#CheeseCommerce #Käsetheke FiorellaDiTomino TomateBasilikum Käsewissen Thekenprofis ChampignonHofmeister
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2 months ago
🎧 Neue Podcastfolge – jetzt wird’s mediterran an der Theke! 🇮🇹🧀![]()
Wir waren zu Gast im wunderschönen Allgäu bei den Champignon Hofmeister Familienunternehmen und haben dort die brandneue Sorte Fiorella DI TOMINO Tomate & Basilikum entdeckt.
Cremig, fruchtig, leicht mediterran – ein echter Sommermoment für eure Käsetheke!![]()
In der neuen Folge erfahrt ihr:
✨ Wie die Sorte entstanden ist
✨ Warum Tomate & Basilikum sofort begeistert
✨ Wie ihr das Produkt perfekt lagert & präsentiert
✨ Welche Verkaufsargumente wirklich funktionieren
✨ Wie ihr euren Kunden „ein Stück Italien auf die Zunge“ zaubert![]()
Jetzt reinhören, inspirieren lassen und die Käsetheke rocken!
👉 Link in der Story / Shownotes![]()
#CheeseCommerce #Käsetheke #FiorellaDiTomino #TomateBasilikum #Käsewissen Thekenprofis Käsesommeliers ChampignonHofmeister DolceVitaInDerTheke
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2 months ago
Der neue Podcast von „CheeseCommerce“ mit dem Branchenhighlight des Jahres KREATIV
AWARD ist on air!
Der aktuelle Podcast liefert Berichte und Interviews mit Gewinnern und Verantwortlichen der KÄSE-THEKE zu
Deutschlands beliebtestem
Thekenwettbewerb.
Unbedingt reinhören!🧀🥂🍾
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3 months ago
Letzter Abend unserer Bildungsreise – und was für ein Abschluss! 🧀✨
Dank der großartigen Organisation von Fritz Jäckle durften wir Brigitte Dodin-Baldinger, Inhaberin von Maison Dodin, bei uns im Hotel begrüßen.
Sie begeisterte uns mit spannenden Einblicken und einem fantastischen Munster, dessen feines Aroma uns alle verzauberte.![]()
Ein Abend voller Genuss, Wissen und Leidenschaft für Käse – genau so, wie es unter Käsesommeliers sein sollte! 💛
#käsesommelierverband #cheesecommerce #bildungsreise #maisondodin #Munster #käseliebe #fromage #genussmomente
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3 months ago
Mit dem Verband der Käsesommeliers unterwegs im Herzen der Schweiz 🇨🇭
Ein Besuch im idyllischen Städtchen Gruyère – verwinkelte Gassen, atemberaubende Aussicht und ganz viel Käseliebe 🧀
Am Abend wurden wir in eine Berghütte eingeladen, wo uns traditionelles Fondue, Schweizer Musik und echte Alpenstimmung erwarteten. Ein unvergesslicher Moment voller Genuss, Gemeinschaft und Emotionen! ✨
#käsesommelierverband #gruyère #fondue #Schweiz #cheeselovers #gemeinschaft #bildungsreise #petraschweim #andréschneider
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4 months ago
🔍 Hinter den Kulissen der Deutschen Milch- & Käseprüfung![]()
Wisst ihr eigentlich, wie viel Aufwand hinter der größten Qualitätsprüfung für handwerkliche Milch- und Käseprodukte steckt? 🤔
Über 160 Produkte, zwei parallele Prüfungen, Fachjurys, Verbraucher-Bewertungen und seit diesem Jahr sogar ein Social-Media-Preis!![]()
Petra war vor Ort und hat mit 8 Menschen gesprochen, die zeigen, wie viel Leidenschaft, Organisation und Fachwissen nötig sind, damit am Ende Qualität nicht nur ausgezeichnet, sondern wirklich geprüft wird. 🧀💪![]()
👉 In unserer neuen Podcastfolge erfahrt ihr:
• warum die Prüfung Produzenten weiterbringt,
• welche Vorteile sie für Verbraucher bietet,
• und was Thekenkräfte daraus für ihre Beratung lernen können.![]()
🎧 Jetzt reinhören: Überall wo es Podcast gibt oder auf unserer Homepage Link in unserer Story![]()
#Käse #Podcast #Käseprüfung #VHM #Theke #Qualität #CheeseCommerce
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CheeseCommerce
ist hier: Fromagerie Pascal.
5 months ago
🧀✨ Neue Podcastfolge online! ✨🧀![]()
Petra hat ein inspirierendes Gespräch mit Pascal geführt.
Es geht um Leidenschaft, Authentizität und darum, warum echte Emotionen an der Käsetheke mehr überzeugen als jede Verkaufstechnik.![]()
🔥 Außerdem: Käse ist gerade überall im Trend – sogar im aktuellen Feinschmecker findet unser Lieblingsthema große Beachtung!![]()
👉 Hör jetzt rein und erfahre:
• Warum Authentizität Kunden begeistert
• Wie Pascal seinen Weg in die Käsewelt gefunden hat
• Welche Rolle Emotionen im Verkauf spielen![]()
🎧 Die Folge gibt’s wie immer auf unserer Homepage, auf Spotify, Apple Podcasts & Amazon Music.![]()
#CheeseCommerce #Käseistcool #Thekenprofis #Podcast #Feinschmecker
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5 months ago
📍 Tag der Sommeliers in Kiel – Brot & Käse im perfekten Zusammenspiel 🥖🧀🌊![]()
Am Wasser, zwischen Segelbooten und Meeresbrise, haben Petra und ihre Interviewpartner gezeigt, wie Genuss am Tresen aussehen kann:
👉 Heiko Niehus vom BioMobil bringt regionale Bio-Produkte direkt zu den Menschen – mit Käse aus Schleswig-Holstein und jeder Menge Erlebnissen.
👉 Oliver Grube, Bäckermeister & Brotsommelier, kreierte die perfekten Brote zu ausgewählten Käsesorten – vom milden Dinkel-Sauerteig bis zum kräftigen Roggenmischbrot.![]()
💡 Mehrwert für Thekenkräfte:
• Food-Pairings sorgen für Aufmerksamkeit
• Beratungskompetenz steigt
• Umsatzchancen wachsen![]()
🎧 Jetzt in die neue CheeseCommerce-Podcastfolge reinhören und inspirieren lassen: www.cheesecommerce.de/44-tag-der-sommeliers-in-kiel-wenn-brot-und-kaese-am-tresen-zum-erlebnis-we…![]()
#KäseIstVollImTrend #Thekenprofis #FoodPairing #BrotUndKäse #Käsesommelier #Brotsommelier #BioMobil #Verkaufsideen #CheeseCommerce
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6 months ago
🧀✨ Käse, Kolleg:innen und ganz viel Käseleidenschaft!
Wir waren für euch beim Klassentreffen der Käsesommeliers 2025 in Hannover – und haben Menschen getroffen, die Käse leben und gestalten.![]()
🎤 In der neuen Podcastfolge hört ihr:
• Veranstalter Burkhard Endemann über die Kraft von Netzwerken
• Jutta Jung mit einem klaren Blick auf die Zukunft der Theke
• Kevin Schneevoigt über Wertschätzung und Mitarbeiterführung
• Melanie Koithahn über Aromen, Erinnerungen und Sensorik
• Sandra Wieland über Teamspirit, Social Media & Motivation
• Stefan Hußmann mit Neuheiten aus der Kaltbachhöhle![]()
💬 Was sie alle verbindet?
Die Leidenschaft für echten Käse und das Miteinander hinter der Theke.![]()
🎧 Jetzt reinhören und inspirieren lassen:
👉 cheesecommerce.de
Oder auf Spotify, Apple oder Amazon Music – einfach „CheeseCommerce“ suchen.![]()
📸 Schreibt uns in die Kommentare:
Wart ihr auch beim Klassentreffen dabei? Oder was nehmt ihr euch für euren Thekenalltag mit?![]()
#Käseverbindet #CheeseCommerce #Klassentreffen2025 #Käsesommelier #Sensorik #Thekenliebe #Teamspirit #Aromenreise #HandwerkErleben #Genussbotschafter
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